Žiť na svete dobre a zdravo

[Total: 3    Average: 5/5]

Mať domácu lekáreň je jednoduché. Dnes sú bylinky opäť tak populárne ako kedysi.

                               Mäta a Medovka

Sú účinné pri mnohých chorobách a ochoreniach. Takže áno, sú dôležité pre zdravý život. Dnes ohľadom byliniek prežívame šťastné obdobie. Avšak, dnešní ľudia zanedbávajú poznanie a vedomosti o úžitku byliniek.

 

Veľa ľudí sa vracia k tradičným bylinkám a receptom „starej matere“. Čoraz viac zisťujeme, že bylinky pomáhajú viac ako lieky, že doma  vypestované veci sú najlepšie a najchutnejšie a že sa dá zlepšiť zdravie aj úplne zadarmo.

„Kto by si nesmierne nevážil Bedrovník, rastúci pri potoku, ktorý hojí mnohé choroby a najmä rany? Ktorý fajkár by si na zimu nenazbieral Podbeľu, rastúceho pri potokoch a barinách, ak vie, že fajčený s tabakom uchráni ho v zime od kašľa a v starobe od záduchu? Ktorá žena by si v máji a v lete nenazbierala Mäty sivej i priepornej, Paliny obyčajnej, Marinky voňavej, Bedrovníka a iných byliniek, ak vie, že sú veľkým a dobrým liekom v jej chorobách?“ úryvok z knihy Zelinkár.

Alchemilka

Po smrti mojej babky som v jej zázračnej knižnici naďabila na obrovský poklad, moje vzácne dedičstvo. Bol to tento Zelinkár od Juraja Fándlyho, ktorý vyšiel v roku 1978. Páni. Hneď som v ňom listovala a vedela som, že budem ako moja nebohá babka a už aj nebohý dedko, a budem mať doma bylinky. (Odjakživa ma k ním viedol dedko. Zbierali sme spolu Alchemilku. Jeho slová mi ostanú v hlave navždy a keď pozerám na drobca vedľa mňa, verím, že práve vďaka nemu a vďaka tejto byline sa mi podarilo tak ľahko otehotnieť. O Alchemilke si môžete prečítať tu:))

Každý rok, od jari do jesene, nám božská prozreteľnosť a štedrosť pod šírym nebom ponúka svoju hojnú, krásnu a užitočnú úrodu, užitočné rastliny, drahé voňavé kvetiny, nášmu telu osožné korene a podáva nám zadarmo lieky, pochádzajúce z ríše rastlín a my? My, nevďačníci, ktorí nepoznáme túto štedrosť zeme, mnohé poklady necháme zvieratám, pošliapeme, zničíme, vyhodíme a pod. No a práve preto častejšie upadáme chorobám ako zvery. Práve preto sa na nás hodí táto bájka: Kohút našiel na svojom smetisku vzácnu perlu. Pretože nevedel, čo to je a načo to je, pošliapal po nej a odišiel.Podobne ako kohút, aj my ignorujeme osožné bylinky, rastúce na našich dvoroch či na miestach, kde chodíme často. Miesto toho kupujeme za drahé peniaze sypané čaje, sušené korenie alebo samotné lieky. Všade okolo nás sú už len tie známe: žihľava, lopúch, palina či repík.

Bylinky si sušíme už niekoľko rokov, ale boli v skrinke uložené v papierových vreckách. Lenže sen je sen a my sa snažíme si sny plniť, či navzájom, či samostatne alebo spoločne, proste sa o to snažíme. Takéto malé veci nás neskutočne veľmi spájajú a ešte viac tešia. Vždy som túžila mať dózy, kde budú koreniny a iné veci z kuchyne, ako napríklad aj bylinky. Naša kuchyňa je malinká a pôvodná po starom majiteľovi, teda bola. My sme jej vdýchli život, zdokonalili si ju. Pali mi vyrobil poličky, namontoval a zvyšok bol na mne. Chystáme si tak zásoby na zimu, posušili mätu, medovku, uskladnili pažitku a minulý týždeň sme si nazbierali práve spomínanú Alchemilku. To je zatiaľ všetko, ale do zimy sa moje dózy krásne naplnia.

Ako ste na tom s bylinkami vy?

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Solve : *
4 + 23 =