Cestoviny s tvarohom, zelenou fazuľkou a údeným syrom

[Total: 1    Average: 5/5]

Tak dnes som varila opäť v štýle, čo nám dala chladnička (alebo kuchyňa) a prekvapivo je to skvelé. Nezvyčajná kombinácia sa oplatila a práve preto sa chcem s vami s touto pochúťkou podeliť (alebo si aspoň recept takto zapísať, aby som naň nezabudla :))

Potrebujete:

  • Cestoviny (ja som použila bezlepkové)- množstvo podľa seba
  • 2 lyžice neochuteného tvarohu
  • Zelenú fazuľku (ja som mala len mrazenú) – množstvo podľa seba
  • Údený syr (pokojne aj neúdený) – množstvo podľa seba
  • Sušená bazalka
  • Rasca
  • Štipka soli
  • 2dcl vody

Postup:

Na rozohriatej panvici som opiekla zelenú fazuľku, ktorú som potom zaliala 2dcl vody a nechala dusiť, kým nebola fazuľka mäkká. Do uvarenej fazuľky som dala tvaroh a všetko spomínané korenie. Celú omáčku som zahustila polkou nastrúhaného syru a pridala cestoviny. Dôkladne som to premiešala, aby ani jedna chudinka neostala suchá a posypala zvyšným syrom. Hotovo. Osobne som ešte dosolila, ale to je tiež už len na vás 🙂 Odporúčam pridať možno aj slaninku opečenú alebo šunku, ale ja som zvolila pre dnešok takúto bezmäsitú alternatívu. Dajte potom vedieť, či chutilo 🙂

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Solve : *
29 − 18 =