Archív kategórie » Recepty pre deti od 1 roka «

Cícerové guľky v paradajkovej omáčke

Potrebujete na guľky:

  • Šálka cíceru (uvarený, surový, konzervovaný)
  • Vajce
  • Cesnak
  • Soľ
  • Červená paprika mletá sladká
  • Drevená rasca

Na omáčku:

  • Paradajkový pretlak
  • Mlieko
  • Cesnak
  • Olivový olej
  • Soľ
  • Bazalka
  • Kukurica

Príloha:

  • Zemiaky
  • Cestkviny
  • Ryža
  • Pšeno

Postup:

Cícer som večer namočila do vody. Ráno som ho premyla a zbavila vody. Dávala som surový a tak som ho rozmixovala. Potom som pridala všetky ostatné prísady a rozmixovala na kašu ponorným mixérom. Vytvarované guľky som dala na papier na pečenie, do rúry a piekla asi 20 minút na 200 stupňoch (musia byť zlaté, vsetko závisí od rúry).  Zatiaľ som prichystala omáčku. Na horúcu panvicu som dala olivový olej, cesnak a koreniny, premiešala,pridala pretlak, mlieko a kukuricu. Varila som, kým nebola kukurica mäkká. Nuž a podávala som s troškou zemiakov. Malému ani nechýbali 🙂

 

Jednoduché a zdravé tvarohové placky

Potrebujete: (ja robím od oka, ale cesto musí byť husté, tak si prispôsobte množstvo 🙂 )

  • Jemný tvaroh
  • 1vajce
  • Ovsené vločky
  • Mlieko
  • Štipka soli
  • Štipka sódy bikarbóny

Postup:

Hah, postup je veľmi jednoduchý. Všetko dokopy poriadne zmiešajte a nakôpkujte na papier na pečenie 🙂 Potom šup do rúry na 180 stupňov a pečte do zlatista 😊 Môžete posypať rascou alebo sezamom či inými semiačkami. Sú fakt chutné.